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Product of Fraser Coffee

BLEND

Fraser Blend 01

INDIAN HEAD

프레이저 커피만의 독창적인 Dark Roasting을 통해 완성된 <인디언헤드 에스프레소>는 한국인들의 입맛에 맞게 산미는 억제하고, 단맛은 최대로 부각시켰습니다. 다크 초콜릿처럼 깊은 풍미와 단맛이 진하게 퍼지는 한국형 클래식 에스프레소 입니다.

  • 1

    산지정보

    브라질 : 40%

    콜롬비아 : 40%

    브라질 : 20%

보편적으로 스페셜티 커피를 즐길 수 있는 한국형 에스프레소 블렌드를 만들었습니다.
부담없이 즐길 수 있는 합리적인 가격에 인디언헤드 블렌드를 만나보세요.

  • 2

    CUPPING TEST

    향미 : 다크 초콜릿, 사탕수수

    FLAVOR : ★ ★ ★

    SOURNESS : ★

    SWEETNESS : ★ ★ ★ ★

    BITTERNESS : ★ ★ ★ ★

    BODY : ★ ★ ★ ★ ★

  • 3

    ROASTING POINT

     
  • 프레이저 커피만의 한국형 클래식 에스프레소로, 입안을 가득 채우는 풍부한 바디감과 넛티한 단맛을 강조한 대중적인 커피입니다.

4

추출 도구에 따른 추출법

온도 원두 추출
핸드드립
(HAND DRIP)
90 -95 ºC 320 ML 20 G 270 ML
프렌치프레스
(FRENCH PRESS)
90 - 95 ºC 240 ML 20 G 200 ML
모카포트
(MOCHA POT)
90 - 100 ºC 105 ML 15 G 60 ML
커피메이커
(COFFEE MAKER)
90 - 95 ºC 1100 ML 60 G 1000 ML
5

후면 정보 표기 사항

 
6

보관시 주의사항

원두는 로스팅된 날로부터 2주 안에 소진하시길 권장합니다.
또한 남은 원두는 가급적 밀폐용기에 넣고 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하시면 더 오랫동안 커피의 맛과 향을 유지하며 즐기실 수 있습니다.